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お酒は、料理の風味を引き立て、食の体験を一層豊かにします。日本酒をはじめ、ワインやビール、オリジナルのシャンパンなど、多彩なアルコールメニューをご用意しており、お客様のお好みや料理に合わせた飲み方をご提案いたします。高山市での食事がより特別なものとなるよう、サービスの提供に努めています。
飛騨牛を中心とした割烹料理とともに、厳選されたお酒を提供しております。食事を彩る一杯を落ち着いた雰囲気の中でじっくりとお楽しみいただくことで、和牛の魅力を一層引き立て、心に残る味わいを高山市でお届けしています。