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訪れるお客様の社交場としての役割を果たせるよう、工夫を凝らしております。高級感のある落ち着いた内装の店内では、リラックスした状態で会話をお楽しみいただけます。季節ごとに変わるメニューは食の話題を豊かにし、高山市ならではの食材を用いた創造的な料理が、お客様同士や料理人との会話の架け橋になります。

料理を通じた交流を大切にし、訪れるお客様が飛騨牛の美味しさと共に、心地よい時間を過ごせるよう配慮しています。美味しい料理を楽しむだけでなく、人と人との繋がりを深める社交場となることを目指し、高山市で店舗を営んでおります。