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ディナー
四季を楽しむ高級感のあるディナー
飛騨高山の豊かな自然から取り入れた食材で、日本の伝統的な季節の味覚をお届けし、地域特有の食文化も大切にしております。高級感のある店内では、飛騨の自然が育んだ素材と料理人の熟練の技が融合したディナーをお楽しみいただけます。質の高い料理を通じて、日常の忙しさから離れた特別な時間を高山市で提供しています。
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ディナーでは、地元で収穫された新鮮な野菜を豊富に使用した盛り合わせや、丁寧に焼き上げたローストビーフ、地元の味が詰まった飛騨牛丼など、多彩な料理をお楽しみいただけます。また、お客様の目の前で調理を行うことで、視覚的にも食事の満足度を高め、特別なひとときをお届けいたします。二十四節気を意識した料理により、季節の変化を感じながら四季折々の美味しさと喜びを体験いただけるよう、高山市で尽力してまいります。