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ステーキ
地元の食材を使った質の高いメニュー
上質な牛肉を使ったステーキは、その柔らかくジューシーな味わいが口いっぱいに広がり、豊かな風味を楽しめます。店内の内装は高級感を大切にしながらも、食事を存分に満喫できるよう配慮された空間となるよう整えております。地元特有の食材と料理人の熟練した技により、特別な食事の時間を高山市でお届けいたします。
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地元の飛騨牛を中心に、豊かな食材を使用した料理を提供しております。食事の楽しみを大切にし、季節の変わり目に合わせてメニュー更新を行い、常に新鮮な味わいをお楽しみいただけるよう心がけています。この地で育った牛肉を使ったステーキは、その柔らかさと豊かな風味が自慢で、熟練の料理人が最適な焼き加減で調理し、記憶に残る美味しさをお届けいたします。お客様に特別なひとときを満喫いただけるよう、高山市で尽力しています。